Wir alle wissen, dass raffinierte Kohlenhydrate etwas sind, was wir nicht in großen Mengen essen, aber wussten Sie, wie schlecht für Sie verfeinertes Mehl ist?

Denken Sie zweimal nach dem Essen von weißem Mehl nach dem Lesen dieser 5 schockierenden Fakten.

1. Es hat keinen Nährwert.

Das ist richtig, wenn weißes Mehl verarbeitet wird, werden nährstoffreiche Zutaten wie die Weizensamenkleie tatsächlich entfernt, wodurch das Produkt nutzlos in Bezug auf die Ernährung ist.

Die Ballaststoffe werden auch bei der Verarbeitung um 97% reduziert.

Vitamin E, B und 50% des Kalziums ist ebenfalls verloren.

2. Schädliche Inhaltsstoffe werden hinzugefügt

Nach dem Strippen des Mehls der natürlichen Nährstoffe werden künstliche Zutaten hinzugefügt. Es wird eine Verbindung namens Kaliumbromade hinzugefügt, die bekanntermaßen schädlich für Zellen ist.

Un-appetitanregende Zutaten wie Kreide und Aluminium werden hinzugefügt, um die wünschenswerte weiße flauschige Textur zu finden, die die Konsumenten suchen.

Bromade gilt als eine Kategorie 2B Karzinogen  von der  Internationalen Agentur für Krebsforschung , so dass es ein „mögliches“ Karzinogen für den Menschen.

3. Verarbeitetes weißes Mehl ist ein Insektizid

Verarbeitete weiße Mehl ist voll von so vielen Chemikalien gepumpt, dass es tatsächlich giftig für Insekten ist, töten alle, die versuchen, es zu essen.

Insektenkiller ist nicht etwas, was man normalerweise in den Zutaten für dein Brot suchen würde.

4. Hast du von L-Cystein gehört?

L-Cystein ist ein Zutat in verarbeitetem weißem Mehl gefunden, das man hier wirklich nicht will.

Es wird hinzugefügt, um den Backprozess zu beschleunigen, aber es wird entweder mit tierischen oder sogar menschlichen Haaren gemacht.

Das Produkt kommt in der Regel aus China, wo die Vorschriften schlecht sind.

5. Diabetes verursachende Zutaten

Um Weißbrot sein weißes, flauschiges Aussehen zu geben, wird eine Zutat namens Alloxan hinzugefügt.

Alloxan zerstört Beta-Zellen in der Bauchspeicheldrüse und  es wird verknüpft mit dem Beginn von Diabetes.